丝瓜的营养价值
抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具...更多
2021-03-29
蚝油生菜
1.生菜择去黄叶,一片片掰开,清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉,加适量清水拌匀待用。 2. 烧锅开水,水开后加少许盐...更多
2021-03-26
胡萝卜的营养价值
胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、...更多
2021-03-25
蜜汁叉烧
1.将猪腿肉切肉片,放入碗中。 2. 碗中依次加入食盐、料酒、大蒜粉、叉烧酱、胡椒粉,搅拌均匀,腌制3小时 3. 将肉片放入烤盘上面,然后放入微波炉高火加热5分钟 4. 取出翻面,再次...更多
2021-03-23
小炒毛豆
1.准备好食材,毛豆清洗干净,猪肉切成薄片 2. 米椒和蒜苗都切成小圈,猪肉用淀粉和少许油抓匀。 3. 起锅烧油,下入毛豆和辣椒翻炒断生,加少许水稍煮,至豆子煮熟。 4. 下入猪肉...更多
米花糖
1.先做阴米。糯米用清水至少浸泡四个小时,用手能轻易捏碎就可以。 2. 锅底铺一层纱布, 糯米放入锅内,控干水,手指戳几个小孔,这样容易蒸熟。蒸好的糯米时稍微有一点点松散的...更多
2021-03-19
馄饨抱蛋
1. 煎锅刷少许食用油有,速冻云吞码入煎锅。 2. 小火煎至底部有硬嘠,加入半碗清水。 3. 快速盖上盖子,中小火焖煎。 4. 鸡蛋打散, 焖至水份基本收干,倒入打散的鸡蛋 5. 中小火煎至...更多
黎麦果蔬代餐
1.准备好食材,各种蔬菜洗净切段备用 2. 蒜苗捣碎,加入少许橄榄油 3. 加入生抽、陈醋、白糖、黑胡椒粉拌匀 4. 水煮鸡蛋切块 5. 所有食材拌入酱汁后加入煮熟的黎麦即可食用,黎麦有...更多
2021-03-16
酸芋荷梗炒肉
1.准备好食材,酸芋荷清洗一下备用 2. 猪肉和大蒜头、姜都切成末,辣椒切成小圈(切好的猪肉末用淀粉抓匀) 3. 起锅烧油,下猪肉末翻炒变色 4. 下辣椒、大蒜、姜,翻炒均匀,下芋荷...更多
2021-03-15
过敏的时候,这些食物不能吃
相信在日常生活中辛辣性的食物受到了很多人的喜爱,非常多人都喜欢在吃饭或者是炒菜的时候放一些辛辣性的佐料。很多人感觉吃一些辣的东西会非常的舒服,而且很刺激,同时也可...更多
2021-03-12
肥牛千叶豆腐
1. 材料准备好:原切肥牛片剪成小块,千叶豆腐解冻后使用;青椒和青蒜清洗干净 2. 千叶豆腐切厚约2毫米的薄片,青椒去籽切细长块,青蒜斜切成段 3. 炒锅中倒少许油,将肥牛片入锅...更多
2021-03-09
梅菜红烧肉
1.将梅干菜反复清洗几遍,挤干水分,换干净的清水浸泡至咸味去除,捞出,挤干水(可尝一下,若有咸味还需再清洗、浸泡,直至咸味基本去除),切碎,放入炒锅,干炒,不放油,...更多
2021-02-25
爆炒牛肠
1.准备好食材,主料:青红辣椒3个、熟牛肠500克、洋葱200克 辅料:植物油、盐、姜5克、花椒粉2克、生抽5克、鸡精1克、大蒜3瓣 2. 把焯水半成品的牛肠子洗洗,去掉上面的筋膜,汤锅里...更多
糖醋带鱼
1.把带鱼二面用小刀划成条(为了颜值,可以忽略),再切成小段 2. 把部分葱切段,姜切丝;把带鱼放入碗中,再加入大段葱姜、料酒、盐,花椒拌腌均匀二十分钟左右,再将葱姜拿掉...更多
2021-02-24
清蒸石斑鱼
1. 用微波炉解冻 去处内脏 2. 在鱼上用刀割口子 鱼大就多割几道 3. 在每一道上放姜片 蒜片 这个鱼太大了。只好切成二份 4. 然后放锅里蒸放葱段 撒点点的盐 料酒 大火蒸7,8分钟 根据鱼...更多
2021-02-23
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