茶叶的功效和季节密切相关，不同的季节饮不同品种的茶。秋天气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时喝乌龙茶一类的青茶为好，乌龙茶性味介于红、绿之间，不寒不热，既能消除余热，又能恢复津液。也可以红、绿茶混用，取其两种功效；或绿茶和花茶混用，以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍的作用。

桂花茶

此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。

葛花茶

葛花茶最适合喝酒的男性，具有特殊的“解酒醒脾”功效，故民间有“千杯不醉野葛花”之说。葛花、葛根不仅有解酒功效，还具有清热解毒、养颜护肤之功效，同时，还对缓解高血压、冠心病、心绞痛、突发性耳聋有一定作用。

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