彩色鸡丁颜色非常的丰富，看着就很赏心悦目，非常的漂亮，希望新的一年，大家的生活就像这道五彩鸡丁一样，色彩纷呈，丰富多彩。
1.鸡胸肉切成丁，加入适量蚝油、鸡精、盐、淀粉，用手抓均匀，腌制十五分钟。
2.将香肠、青椒、红椒切成小块
3.起锅烧油，将鸡丁放入锅钟翻炒3分钟，再将香肠放入锅中翻炒3分钟
4.再将切好的青椒和红椒放入锅中翻炒2分钟。一道美味的彩色鸡丁就做好了。
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