·联系方式 ·设为首页 ·加入收藏

东莞食堂承包 惠州食堂承包 东莞饭堂承包 东莞饮食公司 东莞餐饮公司 东莞膳食公司 东莞饮食承包 东莞膳食承包

美食厨房

  1. 公司动态
  2. 行业资讯
  3. ~etypename~ 美食厨房
  4. 名厨授艺
  5. 饮食健康
  6. 滋补养生
  7. 四季饮食
  8. 家常菜谱
  9. 中华菜系
  10. 食材百科

美食厨房

主页 > 互动资讯 > 美食厨房 >

食堂承包美食菜谱 迷你一品锅的做法

时间:2019-02-16 09:29击数 [打印文章][关闭窗口]

                                    天天美食菜谱 迷你一品锅的做法

鸡腿肉200克、海参200克、水发鱼肚200克、水发鱿鱼卷100克、水发冬菇10个、蚝豉10个、玉兰片50克、大蒜1棵、精盐、糖、蚝油、生抽、绍酒、上汤。

做法:                           

1.海参、鱼肚、玉兰片切片,大蒜切段。

2.鸡腿肉切块,用生抽、生粉、油腌。

3.炒锅下油,烧热,下蒜白煸香,下鸡腿肉翻炒。

4.依次下海参、鱼肚、鱿鱼卷、冬菇、玉兰片和蚝豉翻炒均匀。

5.加入绍酒、蚝油、生抽、精盐和糖一起炒匀。

6.取一砂锅,倒进以上炒好的材料,加入上汤,用旺火烧开,改中小火煮至汤汁粘稠,撒入蒜段即可。

更多