猪脚姜做法

                                                          猪脚姜做法

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1.猪脚、姜放入锅中炒干，没有水分才不容易坏。不用放油，直接放在锅里，开火然后翻动就行了。
             

2.准备一个砂锅，放甜醋、姜，煮开。

3.姜醋煮开后就可以放猪脚了。

4.煮鸡蛋，要煮得熟透，不然很难剥。这次多放了一个蛋。

5.剥出鸡蛋。刚煮的鸡蛋放进冷水里，剥的时候再搓一下就好剥了。

6.鸡蛋放入砂锅中。破了的就不能放了，不然蛋黄会糊到汤里。