西红柿炖豆腐

                                                          西红柿炖豆腐

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1.准备好豆腐切小块，淀粉用水化开，蒜切片，肉剁细食材备齐（豆腐可以开水里面焯下水）

2.锅中烧油少许，加人蒜瓣，加人西红柿翻炒出汁
                     

3.放入肉末翻炒

4.倒入豆腐，加盐适量（鸡精可不加）

5.加入一小碗水熬煮（水没过食材即可）

6.倒入用水调散开的芡粉